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学校里存在着一堂课,无论是国文课里那艰涩的文言文,或者是理化课里那令人眼花撩乱的化学元素週期表,这堂课的课程内容活泼有趣度都与它们產生强烈对比,那便是——家政课。

吴妏升上国中后的第一堂家政课是学习做麵包,她在揉麵团、等发酵、加香料的这些步骤里,意外发现自己对烘焙非常感兴趣。

以往她只是爱吃麵包,从没想过自己有天会栽进烘焙的世界。

国中毕业以前,该唸书的时间她就认真唸书,做麵包变成是她的紓压管道,因此家里烘焙的材料添购的应有尽有。

她决定等高中分发结果出来,升学的事情都告一段落后,要准备考取丙级烘焙证照。

然而随着证照考试的时间越来越近,家里练习用的麵包也开始多到吃不完,在吴杰哀号着:「我不要年纪轻轻就担心三酸甘油酯过高!」的抗议声中,

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